top of page

Шарен отворен сендвич

Време на готвење

Порции:

15 минути

1

Подготовка:

Состојки

  • Тиквичка исечена на кругови

  • Лук во прав

  • 1/2 голема лажица маслиново масло

  • 2 интегрални лепчиња (3 ако се помали)

  • Сенф

  • Белки од 3 варени јајца, исечени на тенки кругови

  • 1 црвена пиперка исечена на кругови

  • сол по вкус

Постапка:

  1. Парчињата тиквичка, наросени со сол, лук во прав и малку масло се печат на тостер 10 минути.

  2. Парчињата леб малку се потпекуваат и се премачкуваат со тенок слој сенф.

  3. Отворените сендвичи се редат на следниот начин:

  • на намачканите кришки леб прво се редат белките

  • потоа тиквичките, па пиперката

bottom of page